Weihnachts-Kochbuch

Landhotel Steffen

Zusammen mit dem Landhotel Steffen an der Mosel entwickelte ich die Idee
für ein kleines Kochbuch als Geschenkidee zu Weihnachten.

Die Rezepte stammen von Hotelchef und Meisterkoch Jörg Steffen, der sehr viel Wert auf eine regionale und saisonal abgestimmte Küche legt. Gekocht und fotografiert haben wir in einem kleinen Shooting vor Ort. Ergänzt werden die Rezepte durch Illustrationen, Kräuter- und Gewürzbeschreibungen, Zitate und Wissenswertes rund ums Essen.

Für mich verband sich in diesem Projekt die Freude am Gestalten
perfekt mit der Leidenschaft für’s Kochen und Essen.